社会福祉法人博朋会　ケアハウス　ビハーラ今泉

お食事MEAL

「安心」「安全」「健康」をコンセプトに、栄養士が立てた献立を季節季節の旬の素材を活かしながら専属の料理人が丹精こめて料理します。
又、朝食は和食・洋食からお選びいただけます。

春の七草
・七草がゆ
・赤魚の煮つけ
・玉子豆腐あんかけ
・柚子香かぶ
・りんごゼリー

明るく清潔感漂うレストランで旬のお料理をご堪能下さい。また、入居者同士の語らいのスペースとしてもご利用いただけます。

季節によって様々な料理をご提供しております。一風変わった愉しい企画料理なども開催しております
職員が一枚一枚手作りしたお品書きも好評です。

・赤飯
・お雑煮
・祝い盛り
・煮しめ
・焼き物
・甘味

・太巻き寿司
・魚の塩焼
・五目煮豆
・生麩の吸物

・桜めし
・厚揚げと春野菜の炊き合わせ
・菜の花からし和え
・白身魚の吸物
・ぼたもち

・筍ごはん
・かつおの土佐づくり
・野菜の五色炊き
・胡瓜の酢みそかけ
・柏餅

・にぎり寿司
・鶏の治部煮
・茶碗蒸し
・桜麩の吸物
・果物盛合せ

・栗赤飯
・てんぷら
・お刺身
・茶碗蒸し
・果物盛合せ
・生麩の吸物